Comment préparer le sacrement à la maison ?

La fête de la première communion est un sujet qui empêche certains parents de dormir la nuit. Si vous vous préparez correctement, vous pouvez les organiser à la maison et profiter de ces vacances..

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La première communion est un jour important pour l'enfant et les parents. Il est donc tout naturel de le fêter en famille et entre amis. "De nos jours", c'est-à-dire dans les années XNUMX et au début des années XNUMX, même de grandes fêtes avaient lieu à la maison. À l'ère des restaurants, des auberges et des bistrots, préparer un dîner pour vingt personnes peut sembler impossible. Pas à pas, je vais montrer que c'est non seulement possible, mais aussi beaucoup moins cher, plus agréable et, surtout, renforce le lien avec l'enfant.

Un mois avant la communion

• Avec votre enfant, pensez à qui vous voulez passer cette journée - avec votre grand-mère, grand-père, oncle, parrain. Faites une liste d'invités. La première communion n'est pas un anniversaire, donc les rencontres avec d'autres amis et collègues de la cour peuvent être reportées à une autre date.
• Préparez des invitations, écrivez-les ensemble et envoyez-les par la poste ou remettez-les en personne.
• Assurez-vous d'avoir le nombre requis de chaises et d'ustensiles. Vous devrez peut-être emprunter quelque chose à votre famille.
• Si vous n'avez pas assez de couverts, un mois avant les vacances, vous devez commander le nombre approprié d'assiettes, de verres, de tasses, de couverts et de chaises auprès d'un loueur. Le bureau de location propose aussi souvent des nappes blanches propres et repassées.

Deux semaines avant la communion

• Commandez un gâteau. Que ce soit exactement le goût que votre enfant aime. Il n'est pas nécessaire que ce soit un gâteau anglais richement décoré de décorations en sucre. Cela peut être un gâteau ordinaire, l'essentiel est que l'enfant l'aime. C'est son jour.
• Discutez du menu avec votre enfant. Pensez aux plats qui peuvent être préparés à l'avance, aux goûts que votre enfant aime. Vous aurez besoin d'apéritifs : assiettes de charcuterie et de fromages, légumes pour l'apéritif ou salade, soupe, plat et fruits. La soupe la plus facile à préparer est le bouillon ou la soupe à la crème - elles sont faciles à réchauffer et conviennent à tout le monde. Pour le second, je vous conseille de la viande frite, de préférence à la manière de boeuf mijoté, boeuf bourguignon ou joues. Vous pouvez les faire cuire la veille et en rentrant chez vous, il vous suffit de les réchauffer au four. Accompagnés de pommes de terre bouillies, de céréales et de betteraves, ils ont toujours bon goût. Les enfants préfèrent souvent des saveurs plus simples – ils peuvent faire des boulettes de viande faciles à réchauffer ou des escalopes de poulet (qui sont également réchauffées au four après leur retour à la maison). Évitez les aliments qui nécessitent une cuisson vigoureuse, comme les côtelettes. Il n'y a rien de pire que de rester près du pot et d'attendre que la dernière personne reçoive sa portion.
• Commandez des bijoux.

La table doit être élégante - c'est probablement le premier dîner élégant en l'honneur de l'enfant, dont il se souviendra certainement. Il vaut la peine d'acheter des serviettes - blanches ou dorées. La table peut être décorée de fleurs fraîches. C'est le bon moment pour commander des margaritas blanches ou des tulipes chez votre fleuriste local. 

Une semaine avant la communion

• Faites une liste de courses détaillée. Regardez quels plats vous préparez, calculez la quantité d'ingrédients requise. On considère généralement qu'un adulte mange environ 150 ml de soupe, 150 g de viande, 100 g de pommes de terre et 100 g de légumes sous forme de salade. Si vous souhaitez cuisiner, par exemple, des joues de bœuf, commandez-les. Les plats de viande peuvent être servis avec du sarrasin ou de l'orge perlé. Les céréales aiment les plats en sauce. Vous pouvez également préparer des céréales à l'avance.
• Ajoutez des jus, des boissons, du thé, du café, des citrons pour le thé, des fruits, des viandes et des fromages pour les entrées et ce que vous et votre enfant aimez (notre enfant a commandé des pralines au chocolat blanc et à la noix de coco pour la communion qui correspondaient à la couleur du décor de table, des bonbons colorés avec noix et un bol de fruits secs, qu'elle adore).

Deux jours avant la communion

• Magasinez avec votre bébé

La veille de la communion

• Prenez de la vaisselle et des chaises si vous les empruntez.
• Élevez les fleurs
• Assembler le gâteau
• Préparer un plat de viande
• Préparez les légumes pour le deuxième plat et disposez-les dans des saladiers
• faire cuire la soupe
• achète du pain
• Sortez l'huile pour qu'elle soit douce le matin
• Le soir, préparez une table avec votre enfant et décorez-la ensemble.

communion le matin

• Préparez une assiette d'accompagnements et mettez-la au réfrigérateur
• Tranchez le pain et couvrez-le pour qu'il ne sèche pas.
• Épluchez les pommes de terre et laissez-les dans une casserole d'eau froide, ou faites bouillir le gruau et cachez-les dans la litière (cela les gardera au chaud et moelleux lorsque vous rentrerez à la maison)
• Réchauffez doucement la viande au four - si elle est chaude sur le chemin de l'église, elle chauffera plus rapidement.
• Détendez-vous - aujourd'hui, la chose la plus importante est l'enfant et sa Sainte Communion

Lorsque vous rentrez de l'église, invitez des invités à la table, laissez-les parler à l'enfant, mettez des assiettes de collations et du pain sur la table. Allumez les pommes de terre, commencez à chauffer la viande et la soupe. Tout est prêt, alors asseyez-vous, discutez et profitez de cette belle journée.