Nous cuisinons dans un camping-car et sur un yacht.
L'ergonomie est la chose la plus importante lorsqu'il s'agit d'équipement de yacht. Nous nous attendons à ce que les agencements et les aménagements – tant sur le pont que sous le pont – soient fonctionnels dans une petite taille permettant une organisation facile de l'espace. La sécurité est également extrêmement importante.
– Jusqu’à présent, sur les yachts, nous cuisinions principalement sur des cuisinières à gaz traditionnelles à deux brûleurs. Cette solution était pratique, car le poêle ne consommait pas d'électricité, mais elle était également dangereuse : pendant la cuisson, nous étions exposés à un feu ouvert. La technologie des poêles à gaz-céramique résout ce problème, en combinant les avantages d'une cuisinière à gaz traditionnelle avec le confort et la sécurité de l'utilisation d'une cuisinière en céramique, explique Stanislav Schiling, expert de la marque DYNACOOK.
La table de cuisson à gaz DYNACOOK Camper & Yacht est dotée de deux zones de cuisson de pointe qui, grâce à la technologie du gaz sous verre, garantissent que les aliments sont chauffés rapidement tout en utilisant le combustible plus efficacement. En pratique, cela signifie une cuisson encore plus rapide et un remplacement moins fréquent des bouteilles de gaz.
«C'est très pratique lors des longues croisières, car nous pouvons réduire considérablement les réserves de gaz dans les bouteilles et, par conséquent, libérer de l'espace pour d'autres équipements. Ce qui est important, c'est que la cuisinière à gaz proposée pour un yacht offre un haut niveau de sécurité : placer les brûleurs sous la surface de la plaque vitrocéramique minimise le risque de brûlure lors de l'utilisation de la cuisinière sur l'eau. Son avantage supplémentaire réside dans sa petite taille et sa conception compacte, ce qui lui permet de ne pas occuper de place précieuse dans la cuisine. Pour cette raison, cette solution fonctionnera également bien sur les petits appareils. Dans le même temps, la table de cuisson gaz à deux feux pour yacht de DYNAXO a un design élégant qui s'intègre très bien à l'intérieur des navires modernes - voiliers et bateaux à moteur, explique l'expert de la marque DYNACOOK.
En termes de fonctionnalité, la table de cuisson DYNACOOK Camper & Yacht offre un confort incomparablement plus grand que les cuisinières à gaz traditionnelles. Aucune allumette ni briquet n'est nécessaire pour allumer la zone de cuisson. Sa température peut être facilement programmée, offrant des conditions optimales pour cuire, frire et réchauffer les aliments. C'est également très pratique pour garder la cuisine propre : la surface lisse et non poreuse du poêle facilite grandement son nettoyage.
En termes d'ergonomie spatiale, un camping-car rappelle à bien des égards un yacht. Tous les éléments de décoration intérieure doivent être fonctionnels et réfléchis, sinon nous rencontrerons constamment des problèmes. L’un des principaux dangers dans un camping-car est la cuisinière à gaz. Cuisiner sur un feu ouvert dans un si petit espace peut être dangereux. Dans le même temps, l’utilisation de plaques à induction limite considérablement le nombre d’endroits où l’on peut séjourner en voyage.
– Une alternative aux cuisinières à gaz et à induction traditionnelles est la technologie innovante des cuisinières à gaz céramique. Ils offrent une combinaison unique des avantages d'une cuisinière à gaz traditionnelle avec le confort et la sécurité d'une cuisinière en céramique. Leur avantage supplémentaire est leur rendement élevé et leur efficacité énergétique. Ils sont également beaucoup plus efficaces et moins chers à utiliser qu’un four traditionnel. Cet avantage sera certainement apprécié par les personnes voyageant sur de longues distances en camping-car. Une cuisinière à gaz très efficace peut réduire considérablement la consommation de gaz, ce qui signifie que nous pouvons remplir les bouteilles moins fréquemment lorsque nous voyageons », explique Stanislav Schiling, expert de la marque DYNACOOK.
Le choix des réchauds deux feux DYNACOOK Camper & Yacht est également dicté par des considérations de sécurité. Cuisiner sur un feu ouvert comporte toujours un risque de brûlures et, dans les cas extrêmes, d'incendie criminel. Les poêles DYNACOOK réduisent au minimum les risques de brûlures, nous permettant d'oublier la peur d'un incendie à l'intérieur de notre mobil-home.
– Ces planches sont faciles à entretenir et ne nécessitent aucun entretien. Cela nous permet de gagner beaucoup de temps en déplacement, tout en réduisant les risques de prolifération de micro-organismes et de bactéries nocives pour notre santé autour du poêle, ajoute l'expert de la marque DYNACOOK.
Les plaques de cuisson gaz vitrocéramique DYNACOOK de la série Camper & Yacht nous permettent de cuisiner confortablement où que nous soyons. Il s'agit d'un concept innovant de plaque vitrocéramique qui utilise du gaz et une petite quantité d'électricité pour cuire les aliments. Le processus de combustion du gaz est contrôlé par un panneau de commande à microprocesseur breveté. Chaque zone de cuisson (brûleur) dispose d'un réglage individuel de la puissance. Des champs de chauffage supplémentaires utilisent la chaleur du brûleur allumé, de sorte que l'énergie thermique est restituée gratuitement.
