Huile de graine noire : propriétés et utilisations - Apprenez à enrichir vos soins et votre alimentation
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Huile de graine noire : propriétés et utilisations - Apprenez à enrichir vos soins et votre alimentation

L'huile de cumin noir a récemment acquis une immense popularité parmi les personnes qui choisissent des soins naturels. Vous pouvez l'utiliser dans la cuisine, le boire et l'appliquer sur votre visage, votre peau, vos cheveux ou vos ongles. Découvrez quelles sont ses propriétés.

Le cumin noir peut être associé aux recettes de la cuisine indienne. Sa saveur distinctive est souvent utilisée pour assaisonner des plats tels que le dal de lentilles ou les currys et les crêpes masala dosa. Ces petites graines noires cachent un arôme très intense, rappelant un peu les graines de coriandre. La coriandre n'est pas seulement l'un de ses noms communs. Le cumin noir est aussi appelé cumin noir ou ivraie.

Le cumin noir est une plante polyvalente aux propriétés bénéfiques. 

Belles fleurs bleues ou blanches - vous y reconnaîtrez le cumin noir. Cette plante est cultivée à grande échelle principalement en Asie du Sud, bien qu'on la trouve également en Europe du Sud-Est et au Moyen-Orient. Le cumin noir sauvage se trouve aujourd'hui dans la plupart des pays méditerranéens, où il s'est propagé en raison de conditions environnementales douces.

La plante produit de petits fruits rouges à chair blanche. C'est à partir d'eux que cet élément précieux en cosmétique et en gastronomie est obtenu - de petites graines noires.

Huile de cumin noir - par quoi se caractérise-t-elle ? 

Les graines de cumin noir sont utilisées directement en gastronomie, mais on peut également en tirer de l'huile. Il a aussi un parfum très intense qui peut sembler un peu trop fort au premier abord, mais on s'y habitue vite. Il a une couleur dorée foncée et un arrière-goût légèrement amer.

La puissance des ingrédients bénéfiques se cache dans la composition de l'huile de cumin noir. Vous y trouverez, entre autres, des vitamines B (dont le bêta-carotène et la biotine), ainsi que des éléments nécessaires au fonctionnement du corps humain, comme le calcium, le magnésium, le sodium, le zinc, le potassium et le fer. L'huile de cumin noir se compose principalement d'acides gras insaturés. Les plus importants sont :

  • kvas oléique;
  • acide linoléique;
  • l'acide alpha-linolénique.

Propriétés curatives de l'huile de cumin noir

L'huile de cumin noir est utilisée depuis des milliers d'années dans les cosmétiques, la médecine naturelle et la gastronomie. En raison de l'utilisation répandue du produit par les anciens Égyptiens, on l'appelait même "l'or des pharaons". En effet, cette huile est un véritable or liquide grâce à ses innombrables bienfaits pour la santé et l'état de la peau et des cheveux. Voici les plus importants :

  • effet antiallergique - cette huile est idéale pour les personnes allergiques au pollen. Apaise le rhume des foins sans causer d'effets secondaires.
  • Soutien immunitaire - Consommer de l'huile de graine noire est un excellent moyen de soutenir votre système immunitaire, surtout après l'hiver lorsqu'il est affaibli.
  • a un effet bénéfique sur le système digestif - par conséquent, l'huile de graine noire est un excellent complément dans le traitement des affections gastriques et intestinales, telles que l'empoisonnement ou les ulcères gastro-duodénaux. Rappelez-vous, cependant, que l'utilisation d'huile ne remplace pas un traitement approprié et que son introduction dans l'alimentation doit être consultée avec un médecin.
  • effet soignant - il y a de plus en plus de partisans de l'utilisation de l'huile de cumin noir sur la peau et les cheveux. De par sa composition riche et sa haute teneur en acides gras insaturés, l'huile nourrit parfaitement, nourrit, lisse, hydrate et restaure la barrière hydrolipidique de la peau. En même temps, il normalise la production de sébum, ce qui en fait un excellent produit pour les peaux à tendance acnéique.

Comment boire de l'huile de nigelle ? 

Vous pouvez simplement boire une cuillère à soupe d'huile par jour. Contrairement à l'huile de lin ou de chanvre, nous ne conseillons pas forcément de l'ajouter aux salades, par exemple, en raison de son goût plutôt amer. Vous l'aimerez peut-être, mais avant de l'ajouter au plat, il vaut la peine de vérifier l'arôme pour ne pas enlever le plaisir de manger.

Si la saveur s'avère trop intense, vous pouvez également envisager de prendre de l'huile de graine noire en complément. Les capsules se retrouvent entre autres dans l'offre de la marque Alness.

Quelle huile de nigelle choisir ? 

Nous recommandons, bien sûr, une huile pressée à froid non raffinée et non filtrée pour les soins et la consommation. C'est sous cette forme qu'il est le plus bénéfique pour la santé. Vous ne savez pas quel produit choisir ? Vous pouvez trouver des huiles non raffinées dans l'offre, entre autres, Natur Planet, LabioSkin ou Natur Oil.

Huile de cumin noir pour la peau - comment l'appliquer ? 

Comme les autres huiles, vous pouvez ajouter quelques gouttes à vos crèmes ou fromages préférés. Une autre façon d'utiliser ses propriétés bénéfiques est de préparer un sérum bi-phase qui comprend également des ingrédients profondément hydratants tels que l'aloès ou l'acide hyaluronique.

Vous pouvez également ajouter de l'huile de graine noire à la lotion utilisée lors de la première étape du soin du visage en XNUMX phases pour aider à éliminer les impuretés huileuses, ou vous pouvez simplement utiliser l'huile elle-même. Il vaut également la peine d'acheter un produit prêt à l'emploi avec de l'extrait de cumin noir, par exemple une crème normalisante pour les peaux à problèmes de Melo.

Huile de cumin noir pour les cheveux - comment l'appliquer ? 

Cette huile précieuse est polyinsaturée, ce qui la rend idéale pour les cheveux à forte porosité - crépus, secs, avec une structure de cuticule ouverte. Vous pouvez en ajouter une goutte à votre après-shampooing préféré ou l'utiliser pour lubrifier vos cheveux.

En investissant dans l'huile de cumin noir, vous pouvez compter sur la puissance des propriétés bienfaisantes ! Utilisez-le en externe et en interne pour maximiser son potentiel.

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