Comment organiser une fête d'été dans la nature ?

En été, nous aimons la vie sociale, car nous ne sommes pas limités par les quatre murs de notre propre appartement ou maison. Les familles avec enfants, chiens, baigneurs et amateurs de mouvement peuvent être invités au jardin et au parc. Comment préparer la meilleure garden party ? Nous conseillons!

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Comme une fête de communion, une garden-party nécessite un peu de planification. Cela permet d'éviter les revers et le stress inutile.

Première étape - choisissez un thème

Les soirées à thème peuvent sembler hors de prix. Cependant, je ne connais personne qui ne serait ravi de belles assiettes, serviettes et décorations de table assorties. Si vous planifiez une fête d'enfants, c'est simple : vous pouvez choisir vos personnages de conte de fées préférés ou choisir la couleur préférée de votre enfant pour le thème. Je choisis toujours ce dernier car les gadgets restants de la fête peuvent toujours être utilisés pour des circonstances non enfantines. Les adultes peuvent profiter de décorations indiquant leur âge ou leurs centres d'intérêt.

Deuxième étape - préparez un bel environnement

Cela peut sembler surprenant, mais rien ne fait passer une fête de jardin ou une fête de parc au niveau supérieur comme une nappe. Même la table la plus rayée recouverte d'une nappe en papier est magnifique. Des tasses et des soucoupes assorties complèteront le travail. Tout comme les ballons, les guirlandes et les décorations en papier accrochées aux arbres, aux bancs ou aux chaises. Si vous souhaitez utiliser de la vaisselle de fête jetable pour votre fête d'anniversaire dans le jardin, optez pour des options de papier recyclé pour aider à protéger l'environnement.

Pour assurer le confort des invités, il vaut également la peine d'acheter des coussins de jardin pour chaises, palettes et bancs. Un hamac qui garantit le confort et en même temps donne au jardin un charme bohème est sûr de faire sensation.

Troisième étape - sélection de l'éclairage

Si vous organisez une fête qui durera probablement jusqu'au soir, soignez l'ambiance en décorant le jardin avec de jolies lumières. Il est préférable de choisir le solaire car ils ne nécessitent pas d'apport d'énergie. Pendant la journée, ils seront "rechargés" par l'énergie provenant du Soleil, et après le coucher du soleil, ils l'utiliseront, brillant d'une douce lueur dorée.

Vous pouvez également faire d'une pierre deux coups et éclairer doucement la table avec une lampe insecticide qui repoussera les insectes en même temps.

Quatrième étape - Choisir un menu Garden Party

Nous associons souvent les événements en plein air aux grillades. Ce n'est pas parce que nous sommes à l'extérieur que nous sommes nécessairement au grill, bien que nous ayons quelques idées inhabituelles pour les amateurs de grillades. Parfois, pendant une fête, vous voulez vous détendre et être simplement avec des amis. Ensuite, tout doit être préparé à l'avance.

Les collations doivent bien résister aux températures élevées, donc la mayonnaise, les sushis, la viande crue doivent être conservés pour une autre occasion. N'oubliez pas que nous mangerons la plupart des plats avec nos mains - généralement dans le jardin ou le parc que nous aimons manger sur le pouce. Les bouchons classiques ou les bouchons avec une touche méditerranéenne fonctionnent bien (essayez de farcir une tranche de chorizo, une olive entière, une tranche de manchego ou de prosciutto, du melon et des câpres sur un cure-dent). Une collation préférée des adultes et des enfants est les petites pizzas sous forme de boulettes de levure. Ils peuvent être farcis de salami, de sauce tomate et de mozzarella ; épinards blanchis au saumon fumé et à l'ail ; olives, fromage feta et noix.

Comment cuisiner des petites pizzas ?

• Préparez votre pâte à pizza préférée (ou achetez-en une si vous n'avez vraiment pas de pâte à levure).
• Découpez des cercles avec un verre.
• Remplissez-les comme vous le feriez avec votre pizza préférée.
• Sceller la fin.
• Les sceaux deviennent dorés à 200 degrés Celsius.

Que pouvez-vous offrir de plus en organisant une garden-party élégante ? Il existe de nombreuses recettes saines qui raviront vos convives. Les casseroles en couches et les biscuits salés aux olives, au fromage et aux noix sont une excellente idée. De tels plats conviennent non seulement en raison du goût, mais également de la commodité du service. Il suffit de les couper en morceaux et les invités peuvent les manger même sans assiettes en carton.

Il convient également de rappeler les fruits et légumes. Couper les pastèques, les melons, les pommes, laver les fraises, les myrtilles, les carottes, les tomates et les concombres.

À partir de légumes, vous pouvez préparer, par exemple, du houmous classique ou du houmous de haricots (au lieu de pois chiches, mélangez des haricots bouillis, ajoutez du jus de citron, du tahini, de l'huile d'olive et du sel).

Cinquième étape : Estimez vos portions

Cuisiner la bonne quantité de nourriture n'est pas un art facile, surtout dans un pays où nous adhérons au principe « le client ne doit pas avoir faim ». Alors, comment estimer le nombre de collations dont vous avez besoin ? Il convient de rappeler que lors d'une fête en plein air, les gens mangent plus qu'assis à une table. Plus il y a d'invités, plus il y a de nourriture. Les hommes mangent généralement plus que les femmes. Souvent, les enfants ne mangent pas du tout parce qu'ils sont trop occupés à jouer. La façon la plus simple de le calculer est la suivante: au début de la fête, chaque personne mange en moyenne environ 5 à 6 collations, après une heure, elle mange 5 collations supplémentaires. S'il y a aussi des desserts sur la table, il faut compter environ 2-3 pâtons par personne. L'été est le moment idéal pour faire des crêpes de purée et de levure avec des fruits. Vous devez également vous rappeler que c'est le pire moment pour les gâteaux à la crème et les desserts lactés crus.

Sixième étape : Prenez soin de vos boissons

Les jeux mobiles provoquent une forte soif. Assurez-vous d'avoir une grande quantité d'eau non gazeuse et non sucrée en plus des jus ou de la limonade. Si possible, préparez du café glacé et versez-le dans un thermos ou un thermos. Les invités fatigués et assoiffés vous remercieront. Si la journée est très chaude, préparez 1 à 1,5 litres de boissons par personne.

Septième étape : Trouvez le bon divertissement. Attractions pour les enfants dans le jardin

Une fête en plein air est un moment idéal pour jouer avec les enfants. Ce n'est pas vrai que les jeux dans la cour ne sont que pour eux. Toute la famille va adorer Kubb, dans lequel vous devez capturer tous les morceaux de l'équipe adverse et enfin détruire la tour royale. Un grand jeu auquel tout le monde participe, quel que soit son âge, est aussi le hockey sur gazon, les boules et les snatchs. Les plus petits profiteront d'un jeu de bulles de savon, d'un litre de liquide et d'un paquet de craies pour créer des dessins de trottoir.

Préparer une fête en plein air peut être très amusant - pas besoin de compliquer chaque fête. Il suffit qu'il soit bien planifié pour que l'on puisse simplement s'y détendre, avoir le sentiment que chacun peut manger quelque chose de savoureux, étancher sa soif et être en meilleure compagnie.

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